Maddox/ Bar Kitchen Venue | Het Horecaconcept

Een gezellige en stoere setting

Maddox is een nieuw restaurant in een van de mooiste horeca panden op de markt van Breda. Het is een veilige uitvalsbasis voor al die hardwerkende mensen, die het verdienen om in een gezellige ongedwongen sfeer, net dat beetje extra’s te krijgen voor hun zuur verdiende geld.
Het pand is gigantisch en heeft drie etages met op elke etage een eigen bar met een eigen look en feel.
De uitstraling van Maddox is een moderne en warme variant op een Irish pub, een gezellige en stoere setting waar mensen elkaar echt ontmoeten. Kortom, de nieuwste Hot spot van Breda!
Het menu is geïnspireerd op modern comfort food, hiervoor is de keuken dan ook met de modernste apparatuur uitgerust, denk hierbij aan bijv. een Josper grill en Alto-shaam.

Het Horeca concept was al voor de overname van dit pand betrokken bij dit project.
Wij zijn begonnen met het bundelen onze ideeën met die van de huidige ondernemers, en hebben goed gekeken naar de haalbaarheid van het concept.
Na de overname hebben wij het volledige keukengedeelte gerealiseerd en begeleid tot na de opening. Daarnaast zijn wij verantwoordelijk geweest voor dit gehele proces: grofbouw, keukenplaatsing, personeel, leveranciers, inkoop/verkoop, training en realisatie.
Tijdens dit ‘keukenproces’ zijn wij nauw betrokken geweest bij de ondernemers die dit concept tot een groot succes maken.
Ons zusterbedrijf Het Style Concept heeft tevens de beplanting van Maddox mogen realiseren!
Zo heeft Het Style Concept een Arabica coffee boom van in totaal 4 meter hoog en een mooie kentiapalm van 2,70 meter geplaatst. Daarnaast hebben ze sfeervolle rekken met planten nauwkeurig samengesteld.